第一次使用時，需先將溫度調到最高，預熱15分鐘，去除殘留的油煙。在初次使用時，會有聞到異味或產生白煙，屬正常現象。
因發熱管上塗有一層防止發熱管在運輸過程中有鹽蝕的保護膜。烤箱使用完畢後，請把定時器歸零，並將上下溫控器設定到關閉或將電源線插頭從插座中拔出。

​​​​​‧ 確認發熱管是否有黏著食物。
​​​​​‧ 烘烤過程中是否攜帶手套；手套是否碰觸到發熱管。
​​​​​‧ 食物盡量避免碰觸到發熱管，即使不小心碰觸，也需待烤箱冷卻後再進行清潔。

1.請在空機時進行量測，上下溫設定最高溫，時間設定30分鐘
2.烤箱溫度計掛在烤網，放置烤箱內膽正中間位置，經過20分鐘後，開始觀察溫度變化，並記錄實測溫度
3.烤箱溫度到達，需要使用烤箱專用的溫度計測量，請勿用一般測麵團或是水銀溫度計去測量。

產品若需維修，可自行與本公司連絡，並將維修品寄回本公司，如不方便寄回維修，也可自行送去就近的維修站。
全台維修據點 https://www.jinkon-polar.com/tw/about/47

要知道烤箱溫度到達，需要使用烤箱專用的溫度計測量，請勿用一般測麵團或是水銀溫度計去測量。

‧ 原廠保固一年，請保留發票或是網路平台訂單記錄，可當日後維修依據。
超過七天鑑賞期後，即進入保固期，保固期間運費一人一趟(唯原廠適用)。
寄送地址 : 台中市潭子區新田里豐興路二段338巷13-3號   維修部收
◆ 箱內需留下您的聯絡資料、維修的問題，以及發票或是網路平台訂單記錄。
《注意》商品應妥善包裝放入紙箱中，以避免碰撞導致嚴重損壞。
※只需寄送空機，配件收妥放置家中即可。
寄出後，請告知客服做確認↓
免付費電話：0800-311018   客服專線：04-25378510
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使用後，需將油漬和水氣擦拭乾淨，並空烤5~10分鐘，將內部水份濕氣烤乾。

檸檬切成數片（榨過汁的檸檬也可！），平均放在耐熱容器中，倒入一點清水，放入烤箱以150～200℃烤約5～10分鐘，關掉電源後先不要打開烤箱門，讓內部熱氣保留、達到薰香的效果，直到烤箱完全冷卻再取出，就能有效去除臭味，留下檸檬清香。若味道還是有殘留，可再重複加水、烘烤及燜薰。

1.清潔烤箱前，請先拔掉插頭，並等待烤箱完全冷卻後才可進行。
2.用中性清潔劑清洗，包括烤盤及烤網在內的所有附件。
3.不要使用金屬清潔工具、硬毛刷和帶腐蝕性的清潔用品，以免損傷烤盤及烤網。
4.用柔軟的濕布擦拭烤箱內部。
5.用柔軟的濕布擦拭烤箱玻璃表面。
6.嚴禁將烤箱浸入水或別的液體中。
7.請不要擦拭發熱管，以免傷其表面。
注意 : 烤箱玻璃經擦拭後須待完全乾燥才可繼續使用，以免造成玻璃破裂危險。